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刀嘜純正花生油

成分
純正花生油

用途
適合煎炒炸等各種用途

優點

  • 濃香花生味,最宜烹調海鮮食品
  • 穩定性高
  • 煙點較高

包裝規格
16公斤

刀嘜純正芥花籽油

成分
純正芥花籽油

用途
適合煎炒炸等各種用途

優點

  • 穩定性高
  • 起泡少,濺水少
  • 煙點較高

包裝規格
16公斤

金囍高級玉米油

成分
純正粟米油

用途
適合煎炒炸等各種用途

優點

  • 穩定性高
  • 起泡少,濺水少
  • 煙點較高

包裝規格
16公斤

順嘜菜籽油

成分
100%低芥酸菜籽油

用途
餐飲裝,適合煎、炒、煮、炸,特別適宜做煎炒用途

優點

  • 純正原料,100%低芥酸菜籽油,芥酸含量低於3%,口味純正
  • 高性價比,先進的工藝技術加工而成,特別耐煎炸,成本更經濟
  • 高穩定性,高溫長時間不變色,菜肴鮮嫩快熟,保持精緻、口感、美味、色澤
  • 用途多樣,適合煎、炒、煮、炸等用途,油而不膩
  • 健康保障,油煙極少,少濺水少起泡,呵護廚師健康安全

包裝規格
16公升

發嘜特級芥花籽油

成分
純正芥花籽油

用途
適合煎、炒、煮、炸等各種用途

優點

  • 穩定性高
  • 起泡少,濺水少
  • 煙點較高

包裝規格
16公斤

發嘜上等食油

成分
大豆油

用途
適合煎、炒、煮、炸等各種用途

優點

  • 穩定性高
  • 起泡少,濺水少
  • 煙點較高

包裝規格
16公斤

大利精煉上等食油

成分
大豆油

用途
適合煎、炒、煮、炸等各種用途

優點

  • 穩定性高
  • 起泡少,濺水少
  • 煙點較高

包裝規格
15公斤

好發上等食油

成分
大豆油

用途
適合煎、炒、煮、炸等各種用途

優點

  • 穩定性高
  • 起泡少,濺水少
  • 煙點較高

包裝規格
16.57公斤

南順馬芝蓮

成分
棕櫚油、棕櫚硬脂、棕櫚仁油、水、鹽、乳化劑、乳糖、調味劑、抗氧化劑、天然色素、維他命A及D3

用途
適合塗抹麵包及其他烘焙製作

優點

  • 採用最優質材料
  • 豐富牛油香味
  • 塗抹性強,幼滑穩定,易於在室溫間使用

包裝規格
2.25公斤

金葉馬芝蓮

成分
棕櫚油、棕櫚硬脂、棕櫚仁油、水、鹽、乳化劑、調味劑、抗氧化劑、天然色素

用途
適合各種烘焙用途,用來製作優質的曲奇、蛋撻、中式糕餅或湯底都理想之至

優點

  • 採用優質棕櫚油,富牛油香味
  • 易於在室溫中操作

包裝規格
18公斤

花嘜馬芝蓮

成分
棕櫚油、棕櫚硬脂、棕櫚仁油、水、鹽、乳化劑、調味劑、抗氧化劑、天然色素

用途
適合一般烘焙用途

優點

  • 價錢實惠
  • 選用優質棕櫚油
  • 易於在室溫中操作

包裝規格
18公斤

南順白乳油

成分
棕櫚油、棕櫚仁油、抗氧化劑

用途
製作包餅有理想的起酥效果,同時不會加味於烘焙產品

優點

  • 採用優質的棕櫚油劑分餾部分混合製成
  • 適合各式各樣的烘焙製作,包括夾心忌廉
  • 易於在室溫中操作

包裝規格
18公斤

 
 
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