南顺香港集团董事总经理曹震先生于本月十一日在南顺蛇口生产基地会见香港记者团时强调，「坚持不断创新、以人为本的管理理念，为顾客提供优质超值的食品与相关服务，以及为股东提供最佳回报」是所有南顺人所肩负的使命。
曹氏指出，在即将过去的二零零一年，为满足市场的需求，南顺集团在产品方面不断推陈出新，其中包括清除农药残馀物的「洁果程式」蔬果清洁液，以及有助预防心脏血管毛病和加强心脏功能的「刀唛」高健配方健康食油Happy Heart。南顺旗下三类主要产品─清洁用品、食油及麵粉的质素均获得业界认同，获颁授多个奖项，包括在本年初公布「斧头牌」获香港中华总商会联合会颁发2000年香港十大名牌；「刀唛」勇夺《读者文摘》2001亚洲非常品牌金奖；以及蛇口南顺麵粉有限公司获选为1981-2001中国食品工业杰出外商投资企业。这不但表现了我们对消费者健康的关怀，同时，也获得了业界的认同。
曹氏表示：「在这些殊荣当中，尤其以蛇口南顺麵粉有限公司获奖最令我们感到自豪，因为这是中国食品工业协会在二十年首次颁授该个奖项。」
南顺在香港的业务始于一九六一年，时至今日，已成为业内翘楚，带领著香港食品工业。南顺扎根香港四十年，信誉昭著，旗下品牌如「金像牌」、「美玫牌」、「皇冠牌」麵粉；「刀唛」、「红灯牌」及「维康牌」食油；以及「斧头牌」清洁用品等已深入民心，成为家传户晓的名字。
随著南顺在香港的业务得以稳定发展，集团更进一步北上开拓国内这个全世界最具发展潜力的市场。南顺旗下的「红灯牌」食油早已深入国内数以千万计的家庭；而另一品牌「斧头牌」洗洁精及洗衣粉等一系列家居清洁用品亦已成功打入中国市场。与此同时，南顺麵粉厂于本年的每日产量更增至一千公吨，成为中国最大的外资麵粉加工企业。
曹氏续称：「我们旗下多个产品系列之所以能够屡获殊荣，全因我们注重产品的质素，其中以食油和麵粉的质素最为关键，因为其品质的优劣足以对人体的健康构成深远影响，南顺始终坚持『优质保证』的承诺，藉此履行我们的社会责任与义务，为消费者带来健康、安全的产品。」
然而，我们不会因获奖而自满，而会不断求进，精益求精。展望将来，我们冀望藉著中国加入世界贸易组织，人民生活及收入水平不断改善，消费者健康意识提高，对高品质食品的需求日益殷切，将可为南顺带来更多商机，让我们继续改善营商环境。
南顺（香港）有限公司在一九七二年于香港股票市场上市，集团辖下的南顺食品工业有限公司亦随后于一九九一年上市。南顺集团主要业务包括麵粉、食油、製罐，清洁用品及冷涷食品，集团亦同时积极发展潜力丰厚的中国内地市场。实力雄厚的南顺集团现今的总资产值已超过二十亿港币。
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