2010年5月11日，深圳食用油巨頭南順（香港）集團對外公布，其旗下的紅燈4：1營養平衡調和油配方榮獲國家知識產權局頒發國家發明專利證書(專利證號：ZL200610057114.5)，並全面更新紅燈包裝與瓶型，提升品牌形象，加入食用調和油高端市場角逐。
在市場對食用植物調和油新國標的期待與觀望中，紅燈攜突破性科學配方，首個提倡多元不飽和脂肪酸營養成份4：1的合理比例，並從食用油引申到人體健康領域：要做到膳食營養平衡，亞油酸ω6和α-亞麻酸ω3含量亦必須保持4：1比例。此舉不但重新定義食用調和油配方準則，亦引領食用調和油行業，走向依據顯然更精準科學指標進行配方的未來趨勢。
權威指引，幫助消費者走出認知誤區
目前市場上食用油的種類接近20種，食用調和油是將兩種以上經精煉的油脂（香味油除外）按比例調配制成的食用油，對食品技術的要求顯然比其他種類的食用油更高，也因為如此，在消費者眼裏，調和油總像蒙上壹層神秘面紗，在認知上，亦存在不同誤區：
“調和油添加的成分中，廉價油料占了絕大部分，所以調和油其實是低檔油。”
“不同品牌的調和油價格相差很遠，調和油賣的主要是品牌和概念。”
“食用油還是選壓榨油健康，像花生油、橄欖油、葵花子油都很貴，估計比調和油有更多營養成分。”
對於消費者的種種疑慮，中山大學營養學教授蔣卓勤說，“消費者往往認為越貴越精的油就越有營養價值，卻忽略了油也要粗精搭配的，就像食物中粗糧與精糧的搭配一樣，不同品種的粗精油混合搭配更能幫助人體吸收營養平衡的脂肪酸。與其他食用油相比，符合科學配方的調和油更能為食用者提供更全面均衡的營養。”
食用油為人體提供的主要營養是脂肪酸。脂肪酸是脂肪的主要組成部分，與維生素、氨基酸壹樣是人體最重要的營養素之壹。其中有兩類脂肪酸人體無法合成，只能從食物中攝取，稱之為必需脂肪酸。即：ω6系列的亞油酸和ω3系列的α-亞麻酸。
“亞油酸能促進生長發育，” 中山大學營養學教授蔣卓勤說，“α-亞麻酸進入人體後，在酶的催化下能合成DHA和EPA，這種天然合成的DHA和EPA比起人為的添加，更能保證人體的吸收，對確保大腦、視力和皮膚功能健全十分重要。”
在營養成份比例方面，根據中國營養學會編著的《中國居民膳食營養素參考攝入量》的建議，不同年齡的人所需要的ω6、ω3平衡比例是不一樣的，只有ω6、ω3保持4：1，才能滿足從老到少，全家不同年齡的健康需求。紅燈4:1調和油，站在世界食用油營養科學最前沿，在眾多食用油品牌中首次提出ω6與ω3比例為4：1才是人體均衡補充必需脂肪酸的科學比例，並把此科學配方應用到調和油產品中，成為行業的一大突破。深圳南順油脂公司總經理李國瑛說：“紅燈4:1調和油獲得國家發明專利的最大意義，是通過國家權威機構的認可，提高消費者對調和油和營養均衡的認識，為消費者選擇高質量、可信賴的調和油提供標準和指引。”
科學配方，引領精品質食生活
“盡管各企業對調和油的配方有各自的標準，南順油脂公司壹直堅持從科研和營養的角度，開發營養均衡的食用油產品，為食用者提供膳食和健康的保證。紅燈4:1調和油獲得國家發明專利，就是一個很好的證明。” 深圳南順油脂有限公司總經理李國瑛表示。
到今天，食用調和油已經歷三代的發展。第壹代調和油把花生油、芝麻油和菜籽色拉油混合，在口感和營養上進行創新；第二代調和油理念從“吃飽”飛躍到“吃好”，強調膳食脂肪酸的營養比例；而紅燈作為第三代食用調和油代表，推出全新“秘密武器”：ω6系列與ω3系列脂肪酸4：1的均衡比例，引領調和油營養理念躍上新臺階。
“第一代調和油把諸如花生油、芝麻油和菜籽色拉油等簡單混合，在口感和價格便宜上滿足消費者最基本需要；第二代調和油理念從“吃飽”飛躍到“吃好”，強調膳食脂肪酸的營養比例，從控制飽和脂肪酸攝入量上滿足消費者的健康需求；而紅燈作為第三代食用調和油代表，推出ω6與ω3系列必需脂肪酸4：1的均衡比例，既滿足消費者健康需求，又合理搭配自然界中有限的必須脂肪酸資源，引領調和油營養理念躍上新臺階。
根據各國科學家的研究結果，目前沒有一種單品油同時含有較多亞油酸與α-亞麻酸，長期只吃一種油就會導致另一種必需脂肪酸不足。為確保ω6系列與ω3系列脂肪酸4：1的科學比例，紅燈4:1調和油嚴格依據不同原料的脂肪酸含量科學計算組合而成。深圳南順油脂公司總經理李國瑛表示，紅燈4:1調和油不會片面強調某壹種油的含量，而是深入到營養組合的本質，實現為食用者提供健康均衡的膳食營養攝入。食用調和油是紅燈的主力產品，未來，紅燈將加快市場開拓步伐，為中國更多家庭提供健康、均衡的調和油產品。
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